Akrylsyra är en klar, färglös vätska som har en stark, stickande lukt. Det är en mycket reaktiv organisk förening som främst används vid tillverkning av ett brett spektrum av polymera material. Akrylsyra används som byggsten för att skapa en mängd olika kommersiella polymerer såsom akryl- och metakrylhartser, såväl som polymerer för lim , beläggningar, färger och ytbehandling. Det används också vid tillverkning av tvättmedel, vattenreningskemikalier, textil, oljefältskemikalier och inom kosmetikindustrin.