Epoch Master® är tillverkare och leverantörer av sojalecitin i Kina som kan grossistförsälja sojalecitin. Vi kan erbjuda professionell service och bättre pris för dig. Om du är intresserad av sojalecitinprodukter, vänligen kontakta oss. Vi följer kvaliteten på vara säker på att priset på samvete, engagerad service.
Sojalecitin är en blandning av fettämnen som härrör från sojabönolja som används som livsmedelstillsats och industriprodukt. Den består av flera föreningar, inklusive fosfolipider, kolin, fettsyror och triglycerider. Sojalecitin används ofta i en mängd olika livsmedelsprodukter, såsom bakverk, choklad och margarin, för att förbättra konsistensen, konsistensen och hållbarheten. Sojalecitin används också i formuleringen av farmaceutiska produkter, kosmetika och industriella tillämpningar som bläck och färg.
Inom livsmedelsindustrin används sojalecitin som emulgeringsmedel för att hjälpa vätskor att blandas smidigt med fetter och för att stabilisera emulsioner, såsom majonnäs och salladsdressingar. Dessutom fungerar det som en giftfri livsmedelstillsats, förbättrar konsistensen och förhindrar klumpar och separering i olika livsmedelsprodukter.
I industriella tillämpningar används sojalecitin för att göra bläck, färg och andra produkter lättare att blanda och applicera. Det uppvisar också vattenavvisande egenskaper och används ibland som ytaktivt ämne i personliga hygienprodukter.
Sojalecitin anses allmänt säkert för mänsklig konsumtion och är godkänt som livsmedelstillsats av olika tillsynsmyndigheter, inklusive FDA. Som en naturlig ingrediens anses den generellt vara säker, dock kan individuella allergiska reaktioner mot sojalecitin utvecklas hos vissa individer, och det är viktigt att läsa produktetiketter för personer med sojaallergi.